Bakpao: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rintojiang (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
Rintojiang (bicara | kontrib) + |
||
Baris 1:
[[Gambar:Bakpao.jpg|300px|thumb|right|Bakpao beserta tempat kukusan]]
'''Bakpao''' ([[Hanzi]]:包子, [[hanyu pinyin]]: baozi) merupakan makanan tradisional [[Tionghoa]]. Dikenal sebagai ''bakpao'' di [[Indonesia]] karena diserap dari [[bahasa Hokkian]] yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.
Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisikan daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai atau kacang merah dan sebagainya sesuai selera.
Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.
[[Kategori:Makanan]]
[[Kategori:Makanan Tionghoa]]
|