Daging ayam: Perbedaan antara revisi

Ukiran-ukiran [[Babylon]] lebih dari sekitar 600 SM menampilkan ayam sebagai makanan.<ref>http://www.poultrymad.co.uk/chicken-facts/index.html</ref> Ayam merupakan daging yang paling laris didapatkan ketika [[Zaman pertengahan]]. Penggunaan daging ayam di A.S. meningkat ketika Perang Dunia II akibat kekurangan [[daging sapi]] dan [[daging babi|babi]]. <ref>[http://www.history.com/encyclopedia.do?articleId=219726 Poultry Farming], [[The History Channel]]. [[2 Mac]] [[2007]].</ref> Di Eropa, pemakan daging ayam meningkat dari pemakan daging sapi dan [[daging anak lembu|anak sapi]] pada tahun 1996, mungkin berhubungangberhubungan mengenai [[penyakit sapi gila]] atau B.S.E.<ref>http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=61941-poultry-e-coli-contamination</ref>