'''Kiral''' adalah senyawa atau ion yang tidak dapat ditindihkan dengan bayangan cerminnya.<ref name="chang">Chang R., 2003, General Chemistry: The Essential Concepts, alih bahasa: Indra Noviandri dkk, 2004, Kimia Dasar Jilid 1, Jakarta: Penerbit Erlangga.</ref>. Kiral berasal dari bahasa yunani “cheir” yang artinya tangan. Istilah kiral secara umum digunakan untuk menggambarkan suatu objek yang tidak dapat bertumpukan secara pas pada bayangannya.<ref name="ik">[http://www.ilmukimia.org/2013/12/kiralitas-molekul-organik.html "Kiralitas Molekul Organik"]. Ilmukimia. Diakses 01 Januari 2015.</ref>.
== Molekul Kiral ==
'''Molekul kiral''' adalah molekul yang mempunyai bayangan cermin tidak superimposabel (tidak dapat bertumpukan ).<ref name="ik"/>. Suatu molekul organik disebut molekul kiral jika terdapat minimal 1 atom C yang mengikat empat gugus yang berlainan.<ref name="lipi">[http://www.kimianet.lipi.go.id/utama.cgi?artikel&1111012990 "Molekul Kiral Dari "Thalidomide" Sampai L-DOPA"] LIPI. Diakses 01 Januari 2015. </ref>. Molekul-molekul kiral memiliki sifat optis, yang artinya suatu molekul kiral memiliki kemampuan untuk memutar bidang cahaya terpolarisasi pada alat yang disebut polarimeter.<ref name="lipi"/>. Perbedaan antara molekul kiral dan akiral adalah bahwa hanya senyawa kiral yang tidak dapat berhimpit.<ref name="chang"/>.
== Kiralitas ==
[[Berkas:Kiralitas.png|jmpl|Kiralitas Asam Amino]]
'''Kiralitas''' adalah suatu keadaan yang menyebabkan dua molekul dengan struktur yang sama tetapi berbeda susunan ruang dan konfigurasinya.<ref name="ss">[http://www.slideshare.net/mluthfan2/stereokimia-tep-thp "Stereo Kimia tep thp"]. Slideshare. Diakses 01 Januari 2015. </ref>. Atom yang menjadi pusat kiralitas dikenal dengan istilah atom kiral.<ref name="ss"/>. Penyebab adanya kiralitas adalah adanya senyawa karbon yang tidak simetris.<ref name="ik"/>.
