Coto: Perbedaan revisi

668 bita ditambahkan ,  1 bulan yang lalu
Menghapus pengalihan ke Soto
k (Robot: Ganti #REDIRECT ke #ALIH)
(Menghapus pengalihan ke Soto)
Tag: Menghapus pengalihan
 
'''Coto''' adalah sebuah jenis soto khas [[Makasar]], [[Sulawesi Selatan]]. Selain dikenal dengan nama Coto Makasar, ada pula yang menyebutnya Coto Mangkasara. Varian soto ini dikenal dengan kuahnya yang pekat karena memakai campuran Keluwak.
#ALIH[[Soto]]
 
Untuk isiannya, biasanya bakal ditemukan banyak jeroan dibandingkan dagingnya. Ada yang memakai daging sapi, namun ada yang pakai daging kerbau. Coto Makasar biasanya juga dihidangkan dengan nasi, atau ketupat, atau buras. Dan beberapa juga menyediakan Sop Konro (iga sapi) dan Konro Bakar.<ref>http://jogjaupdate.com/perbedaan-soto-sroto-sauto-tauto-dan-coto/</ref>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
{{Makanan-indo-stub}}
 
[[Kategori:Soto]]