Citrus: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Rintojiang (bicara | kontrib) k Suntingan 125.164.28.149 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh InternetArchiveBot Tag: Pengembalian |
||
Baris 1:
{{disambig info|Jeruk}}
{{redirect|Limau}}
{{Infobox spesies | subdivision_ranks = [[Spesies]] dan [[Hibrida]]
| subdivision =
Spesies budidaya penting:<ref name="litbang deptan">http://hortikultura.litbang.deptan.go.id/IPTEK/Martasari_jeruk.pdf{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>{{br}}
Baris 17 ⟶ 18:
''[[Citrus × paradisi]]'' – ''Grapefruit''{{br}}
''[[Citrus × sinensis]]'' – Jeruk manis{{br}}
|synonyms = ''Eremocitrus''{{br}}
''Microcitrus''{{br}}
|}}
'''Jeruk''' atau '''limau''' adalah semua tumbuhan berbunga anggota [[genus|marga]] '''''Citrus''''' dari [[familia|suku]] [[Rutaceae]] (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk [[pohon]] dengan [[buah]] yang berdaging dengan rasa masam yang segar, meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Rasa masam berasal dari kandungan [[asam sitrat]] yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya.
Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pada beberapa anggota marga lain yang masih berkerabat dalam suku yang sama, seperti [[kingkit]]. Dalam bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) sering kali berarti "[[jeruk keprok]]" atau "[[jeruk manis]]". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "[[jeruk nipis]]".
Jeruk sangatlah beragam dan beberapa [[spesies]] dapat saling bersilangan dan menghasilkan [[hibrida]] antarspesies ('''interspecific hybrid'') yang memiliki karakter yang khas, yang berbeda dari spesies tetuanya. Keanekaragaman ini sering kali menyulitkan klasifikasi, penamaan dan pengenalan terhadap anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tidak diketahui dengan jelas berapa banyak jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adalah keterkaitan kuat ''Citrus'' dengan genus ''Fortunella'' (kumkuat), ''Poncirus'', serta ''Microcitrus'' dan ''Eremocitrus'', sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. ''Citrus'' sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu ''Citrus'' dan ''Papeda''.
Asal jeruk adalah dari [[Asia Timur]] dan [[Asia Tenggara]], membentuk sebuah busur yang membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. [[Jeruk manis]] dan [[sitrun]] (lemon) berasal dari [[Asia Timur]], sedangkan [[jeruk bali]], [[jeruk nipis]] dan [[jeruk purut]] berasal dari [[Asia Tenggara]].
Banyak anggota jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia sebagai bahan pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adalah sumber [[vitamin C]] dan wewangian/parfum penting. Daunnya juga digunakan sebagai rempah-rempah.
== Pemerian ==
| |||