Mendoan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membatalkan 1 suntingan by Tj Pramono (bicara): Kok dicoret-coret, Bro?
Tag: Pembatalan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 23:
Tempe mendoan mudah ditemui di warung-warung tradisional di daerah Karesidenan Banyumas seperti Purbalingga, Banjarnegara, Cilacap dan Banyumas .<ref> [https://www.abangnji.com/2017/04/17-kuliner-di-daerah-banyumas-paling.html? 17 Kuliner Di Daerah Banyumas Raya paling enak], Abangnji.com, Diakses tanggal 12 Februari 2020.</ref> Untuk wilayah Banyumas para wisatawan bisa membeli oleh-oleh makanan mendoan tempe di daerah sawangan, kota Purwokerto. Rasa yang enak membuat makanan ini begitu dikenal hingga keluar daerah Banyumas.<ref> [https://m.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3776905/resep-tempe-mendoan-krispi-renyah-enaknya-nagih Resep Tempe mendoan Banyumas krispi renyah enaknya nagih], m.fimela.com, Diakses tanggal 12 Februari 2020.</ref>
 
Di kota-kota lain di Jawa tengah seperti Semarang, mendoan lebih merujuk ke tempe goreng tepung atau di daerah lain seperti kabupaten Wonosobo di sebut tempe kemul yang berbentuk tipis itu hanya irisan, Hal ini sedikit menimbulkan kerancuan terutama bagi pendatang dari Jawa tengahTengah bagian Baratbarat. Mendoan Purwokerto berbeda dengan mendoan dari beberapa kota di wilayah Jawa tengahTengah. Mendoan khas Purwokerto ini lebih nikmat apabila disajikan dengan keadaan hangat. Makanan ini dapat dibuat tanpa memperhatikanmemerhatikan besarnya tempe atau banyaknya tepung, mendoan tanpa tempe atau mendoan dari bekas sisa adonan tepung juga nikmat di santapdisantap.<ref> [https://www.klikbanyumas.com/resep-original-mendoan-purwokerto Resep Original Mendoan Purwokerto], klikbanyumas.com, Diakses tanggal 13 Februari 2020.</ref> Biasanya mendoan disajikan sebagai makanan pendamping ketika memesan Sroto Sokaraja<ref>{{Cite book|last=Kota|first=Warta|date=2013-06-29|url=https://books.google.co.id/books?id=fn1cDwAAQBAJ&pg=PT147&dq=sroto+banyumas+dan+mendoan&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjHr5L636jrAhVHdCsKHac4BH8Q6AEwBHoECAgQAg#v=onepage&q=sroto%20banyumas%20dan%20mendoan&f=false|title=55 Tempat Makan Unik & Asyik ala Warkot|publisher=Elex Media Komputindo|isbn=978-602-04-0512-4|language=id}}</ref>
 
== Referensi ==