Daging iga sapi: Perbedaan revisi

45 bita dihapus ,  1 tahun yang lalu
k
←Suntingan Kayanacookies (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh HsfBot
(Resep Sop Konro)
k (←Suntingan Kayanacookies (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh HsfBot)
Tag: Pengembalian Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga, mulai dari iga ke 6 sampai dengan iga ke- 12; untuk potongan daging iga yang akan dikonsumsi bisa terdiri dari 2 sampai dengan 7 tulang iga.
 
Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sup seperti [https://kayanacookies.com/resep-sop-konro/ sup konro]. Bisa juga dimasak semur, dipanggang.
 
Rib-eye steak adalah potongan dalam bentuk steak, bisa dengan tulang (bone in) atau tanpa tulang (boneless).
16.835

suntingan