Asparagina: Perbedaan revisi

5 bita ditambahkan ,  11 tahun yang lalu
k
http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pembicaraan_Pengguna%3ABorgx&diff=1713832&oldid=1712228
k (memindahkan Asparagin ke Asparagina: http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pembicaraan_Pengguna%3ABorgx&diff=1713832&oldid=1712228)
k (http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pembicaraan_Pengguna%3ABorgx&diff=1713832&oldid=1712228)
|-
|}
'''AsparaginAsparagina''' adalah analog dari [[asam aspartat]] dengan penggantian gugus [[karboksil]] oleh gugus [[karboksamid]]. AsparaginAsparagina bersifat netral (tidak bermuatan) dalam pelarut air.
 
AsparaginAsparagina merupakan asam amino pertama yang berhasil diisolasi. Namanya diambil karena pertama kali diperoleh dari jus [[asparagus]].
 
== Fungsi biologi ==
AsparaginAsparagina diperlukan oleh sistem [[saraf]] untuk menjaga kesetimbangan dan dalam transformasi asam amino. Ia berperan pula dalam sintesis [[amonia]].
 
== Sumber ==
Daging (segala macam sumber), [[telur]], dan [[susu]] (serta produk turunannya) kaya akan asparaginasparagina.
 
{{asam amino}}
112.688

suntingan