Pisang molen: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) k Menghapus Kategori:Pisang molen ab menggunakan HotCat |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
||
Baris 1:
{{Infobox food
| name = Pisang Molen
| image = Pisang molen.JPG
| image_size = 250px
| caption = Sekotak pisang molen dijual di warung
| alternate_name =
| region = [[Indonesia]]
| national_cuisine =
| creator =
| course =
| type = [[Kudapan]]
| served =
| main_ingredient = [[Pisang]], adonan pastri
| variations =
| calories =
| other =
| similar_dish = [[pisang goreng]]
}}
'''Pisang molen''' adalah suatu hidangan ringan berbahan baku [[pisang]] yang dilapisi lembar-lembar [[adonan]] dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari [[pisang goreng]]. Untuk bahan biasanya menggunakan [[tepung terigu]] protein tinggi, beberapa gram [[gula]] halus, baking powder, beberapa butir [[telur ayam]], [[margarin]], air es, [[minyak goreng]] dan [[pisang]]. Biasanya pisang molen banyak dijajakan bersama gorengan [[bakwan]], [[tahu]] dan [[tempe]].
| |||