Revisi per 26 Februari 2019 06.08 sunting Djohan 19 (bicara \| kontrib) 33 suntingan menambah pengertian Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 14 April 2020 08.09 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k replaced: mikroba → mikrob Revisi selanjutnya →
Baris 17: Agar-agar dikenal luas di daerah Asia Tropika sebagai makanan sehat karena mengandung [[serat]] (''fiber'') lunak yang tinggi dan kalori yang rendah. Kandungan serat lunak yang tinggi membantu melancarkan pembuangan sisa-sisa makanan di [[usus]] (laksatif). Selain digunakan sebagai makanan, agar-agar juga digunakan secara luas di [[laboratorium]] sebagai pemadat kemikalia dalam percobaan, media tumbuh untuk [[kultur jaringan]] tumbuhan dan biakan [[~~mikroba~~mikrob]], dan juga sebagai fase diam dalam [[elektroforesis gel]]. Di laboratorium, agar-agar (biasanya dikemas dalam bentuk bubuk) dikenal sebagai ''agar'' atau ''agarosa'' saja. == Lihat pula == Baris 25: == Pranala luar == * [http://www.fao.org/docrep/field/003/AB730E/AB730E03.htm FAO Corporate Document Repository. Chapter III.] Dokumen [[FAO]] mengenai agar-agar. <!-- interwiki -->▼ {{Commonscat\|Agar}} Baris 34 ⟶ 32: [[Kategori:Bahan pengental]] [[Kategori:Polimer]] ▲<!-- interwiki -->

Agar-agar: Perbedaan antara revisi