Daging anjing laut: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
k →top: bentuk baku |
||
Baris 1:
[[Berkas:Phoeca groenlandica piece of meat upernavik 2007-06-26.JPG|jmpl|ka|Daging dari [[anjing laut harpa]] muda]]
'''Daging anjing laut''' adalah daging, termasuk [[lapisan lemak]] dan organ, dari [[anjing laut]] yang dipakai sebagai makanan untuk manusia atau hewan lain. Daging tersebut disiapkan dalam berbagai cara,
Praktik konsumsi manusia masih berlanjut sampai saat ini di [[Jepang]], [[Norwegia]], [[Islandia]], [[Kepulauan Faroe]], [[Inuit]] dan [[suku asli]] lainnya dari Amerika Serikat (termasuk [[suku Makah]] dari Pacific Northwest), [[Kanada]], [[Greenland]]; [[suku Chukchi]] dari [[Siberia]], dan [[Bequia]] di [[Laut Karibia]].<ref>{{cite web|url=http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=17514649|title=Nutritional composition of blubber and meat of hooded seal (Cystophora cristata) and harp seal (Phagophilus groenfandicus) from Greenland|publisher=|accessdate=26 September 2014}}</ref>
|