Vitamin C: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Perubahan kosmetik tanda baca |
ada penulisan kata yang berlebih sehingga saya hapus dan nya agar lebih mudah membacanya |
||
Baris 8:
| accessdate = 2010-11-26
| work = Department of Medicine, Vanderbilt University School of Medicine; James M. May, Zhi-chao Qu, Huan Qiao, dan Mark J. Kouryab
}}</ref> Beberapa karakteristiknya antara lain sangat mudah ter[[oksidasi]] oleh [[panas]], [[cahaya]], dan [[logam]].<ref name=anti>Kim DO, Lee KW, Lee HJ, Lee CY. 2002. Vitamin C equivalent antioxidant capacity (VCEAC) of phenolic phytochemicals. ''J Agric Food Chem'' 50(13):3713–17.</ref> Meskipun [[jeruk]] dikenal sebagai buah penghasil vitamin C terbanyak, sebenarnya salah besar, karena [[lemon]] memiliki kandungan vitamin C lebih banyak 47
== Sejarah penemuan ==
| |||