Mendoan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 21:
 
== Penyebaran ==
Tempe mendoan mudah ditemui di warung-warung tradisional di daerah karesidenan Banyumas seperti Purbalingga, Banjarnegara, CiLacapCilacap dan banyumasBanyumas .<ref> [https://www.abangnji.com/2017/04/17-kuliner-di-daerah-banyumas-paling.html? 17 Kuliner Di Daerah Banyumas Raya paling enak], Abangnji.com, Diakses tanggal 12 Februari 2020.</ref> Untuk wilayah Banyumas para wisatawan bisa membeli oleh-oleh makanan mendoan tempe di daerah sawangan , kota Purwokerto . Rasa yang enak membuat makanan ini menyebar hingga keluar daerah Banyumas.<ref> [https://m.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3776905/resep-tempe-mendoan-krispi-renyah-enaknya-nagih Resep Tempe mendoan Banyumas krispi renyah enaknya nagih], m.fimela.com, Diakses tanggal 12 Februari 2020.</ref>
 
Di kota-kota lain di Jawa tengah seperti Semarang, mendoan lebih merujuk ke tempe goreng tepung, atau di daerah lain seperti kabupaten Wonosobo di sebut [[Tempe kemul]], dimana tempe yang berbentuk tipis itu hanya irisan, Hal ini sedikit menimbulkan Kegelisahan terutama bagi pendatang dari Jawa tengah bagian barat. Mendoan Purwokerto berbeda dengan mendoan Dari beberapa kota di wilayah Jawa tengah, lebih terasa basah minyaknya , mendoan khas Purwokerto ini lebih nikmat apabila disajikan dengan keadaan hangat utamanya dimakan sambil menyeduh teh atau kopi hangat. Makanan ini dapat dibuat tanpa memperhatikan besarnya Tempe atau banyaknya tepung, mendoan Tanpa tempe atau mendoan dari bekas sisa adonan tepung juga nikmat di santap.<ref> [https://www.klikbanyumas.com/resep-original-mendoan-purwokerto Resep Original Mendoan Purwokerto], klikbanyumas.com, Diakses tanggal 13 Februari 2020.</ref>