Ongol-ongol: Perbedaan antara revisi

404 bita ditambahkan ,  4 tahun yang lalu
k
tidak ada ringkasan suntingan
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan visualeditor-wikitext
kTidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
 
[[Berkas:Ongol-ongol.jpg|jmpl|Ongol-ongol]]<blockquote>'''Ongol-Ongol''' ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund|ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪}}) adalah salah satu [[makanan ringan]] tradisional di Daerah Jawa Barat, [[Indonesia]]. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, [[gula Jawa]], daun [[pandan]], [[kelapa]] dan [[garam]]. Pohon sagu merupakan tanaman yang tersebar di Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Indonesia. Di Indonesia, sagu sebagian besar terdapat di Papua. Selain Papua, sagu juga terdapat di Sumatra, khususnya Riau, Jawa Barat, dan Kepulauan Maluku. Jelas lah bahwa makanan Ongol-ongol ini adalah makanan khas daerah Jawa Barat karena didukung oleh ketersediaan bahan baku asli daerah tersebut.</blockquote>
 
== Asal Nama ==
Makanan ini pertama kali datang ke Indonesia dibawa oleh bala tentara Mongolia. Namun hal ini masih belum bisa dinyatakan kebenarannya, sebab sedikit berbeda dengan jajanan orang Mongol lainnya.
 
Penduduk Indonesia zaman dahulu lebih terbiasa menyebut sesuatu yang mudah, mirip dengan bunyinya atau nama pembuatnya. Berasal dari kata "Mongol", mereka kemudian menyebutnya 'ongol-ongol'.
 
=='''Resep Ongol-Ongol'''==
16

suntingan