Onde-onde: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1:
[[Berkas:Indonesia onde-onde.jpg|jmpl|Onde-onde biasa (kuning) dan onde-onde hitam.]]
'''Onde-onde''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦎꦤ꧀ꦝꦺꦎꦤ꧀ꦝꦺ}}, ''Ondhé-Ondhé'') ([[DI Yogyakarta]] dan sebagian tenggara [[Jawa Tengah]] ([[Surakarta]] dan sekitarnya)) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di [[Indonesia]]. Kue ini sangat terkenal di daerah [[
Onde-onde terbuat dari tepung [[gandum|terigu]] ataupun [[tepung ketan]] yang {{di|goreng}} atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji [[wijen]]. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi bubuk [[kacang hijau]]. Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai ''onde-onde gandum'', yang merupakan onde-onde khas dari kota
. == Asal mula ==
|