Revisi per 27 November 2019 04.00 sunting 114.5.146.166 (bicara) →‎Keanekaragaman Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 27 November 2019 04.05 sunting balikkan Labdajiwa (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 11.686 suntingan Dikembalikan ke revisi 15539831 oleh Alvin rasyadiansyah (bicara) Tag: Pembatalan Revisi selanjutnya →
Baris 5: == Keanekaragaman == ~~Mie~~Mi adalah nama generik. Orang Eropa menyebut ''pasta'' (dari [[bahasa Italia]]) secara generik, dan ''noodle'' ([[bahasa Inggris]]) untuk pasta yang ~~dibentuk~~berbentuk memanjang. Namun begitu, di [[Eropa]] bahan baku mi biasanya dari jenis-jenis [[gandum]], sementara di [[Asia]] bahan baku mi lebih bervariasi. Di Asia sendiri, pasta yang dibuat selalu berbentuk memanjang. Berbagai bentuk mi dapat ditemukan di berbagai tempat. Perbedaan mi terjadi karena campuran bahan, asal usul [[tepung]] sebagai [[bahan baku]], serta [[teknik]] pengolahan. Berikut ini adalah jenis-jenis mi (dan makanan dari mi) yang cukup dikenal. * [[Bihun]] — mi asal [[Tiongkok]], dibuat dari bahan baku [[tepung beras]] Baris 33: * Bakmi [[Pundong, Bantul\|Pundong]]/mie [[jawa]] — mi asal [[jawa]], Indonesia, dari tepung ketela pohon * [[Martabak mi]] — mi asal [[Indonesia]] === Jenis-jenis mi berdasarkan bahan ~~dasarnya~~=== ==== Tepung ==== * Chūka men (中華麺): Versi Jepang dari "mi China", digunakan untuk kata [[ramen]], [[chanpon]], dan [[yakisoba]]

Mi (makanan): Perbedaan antara revisi