Keton: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Escarbot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: el:Κετόνη
Borgxbot (bicara | kontrib)
k Robot: Cosmetic changes
Baris 1:
[[ImageBerkas:ketone-displayed.png|150px|right|thumb|Gugus keton]]
 
Keton bisa berarti [[gugus fungsi]] yang dikarakterisasikan oleh sebuah gugus [[karbonil]] (O=C) yang terhubung dengan dua atom [[karbon]] ataupun [[senyawa kimia]] yang mengandung gugus karbonil. Keton memiliki rumus umum:
Baris 9:
 
== Tatanama ==
[[ImageBerkas:Acetone-structural.png|150px|right|thumb|[[Asetone]], keton paling sederhana]]
Secara umum, keton dinamakan dengan [[tatanama IUPAC]] dengan menggantikan sufiks ''-a'' pada [[alkana]] induk dengan ''-on''. Untuk keton yang umumnya dijumpai, nama-nama tradisional digunakan, seperti pada [[aseton]] dan [[benzofenon]], nama-nama ini dianggap sebagai nama IUPAC yang dipertahankan <ref>List of retained IUPAC names [http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/93/r93_701.htm retained IUPAC names Link]</ref> walaupun beberapa buku kimia menggunakan nama propanon.
 
'''Okso''' adalah tatanama [[IUPAC]] resmi untuk [[gugus fungsi]] keton. Namun prefiks lainnya juga digunakan dalam berbeagai buku dan jurnal. Untuk senyawa-senyawa yang umum (terutama pada biokimia), '''keto''' atau '''okso''' adalah istilah yang digunakan untuk menjelaskan [[gugus fungsi]] keton (juga dikenal dengan nama alkanon). '''Okso''' juga merujuk pada atom okesigen tunggal yang berkoordinasi dengan logam transisi (okso logam).
 
== Sifat-sifat fisika ==
Gugus karbonil bersifat polar, sehingga mengakibatkan senyawa keton polar. Gugus karbonil akan berinteraksi dengan air melalui [[ikatan hidrogen]], sehingga keton larut dalam air. Ia merupakan akseptor ikatan hidrogen, dan bukannya donor, sehingga ia tidak akan membentuk ikatan hidrogen dengan dirinya sendiri. Hal ini membuat keton lebih mudah menguap daripada [[alkohol]] dan [[asam karboksilat]].
 
Baris 20:
Hidrogen-α keton lebih asam ([[Pka|pKa]] ≈ 20) daripada hidrogen alkana biasa (pKa ≈ 50). Hal ini disebabkan oleh stabilisasi resonansi [[ion enolat]] yang terbentuk ketika berdisosiasi. Keasaman relatif hidrogen-α sangatlah penting dalam reaksi enolisasi keton dan senyawa karbonil lainnya.
 
== Sifat-sifat spektroskopi ==
[[Spektroskopi]] adalah salah satu cara yang penting untuk mengidentifikasi keton. Keton dan aldehida akan menunjuukkan puncak yang signifikan pada [[spektroskopi inframerah]] di sekitar 1700 [[bilangan gelombang|cm<sup>−1</sup>]] (agak tinggi atau rendah, bergantung pada lingkungan kimiawi)
 
Baris 61:
* reaksi aril alkil keton dengan sulfur dan amina menghasilkan amida pada [[reaksi Willgerodt]]
 
== Aplikasi ==
Keton sering digunakan pada [[parfum]] dan [[cat]] untuk menstabilisasi ramuan lainnya sehingga tidak berdegradasi dengan cepat. Kegunaan lainnya adalah sebagai pelarut dan zat antara dalam industri kimia.
 
== Lihat pula ==
*[[Ketosis]]
*[[Jasad keton]] (Istilah medis yang merujuk pada semua atau salah satu dari tiga keton yang terdapat pada tubuh).
Baris 71:
<references />
 
[[CategoryKategori:Gugus fungsional]]
[[CategoryKategori:Keton]]
 
[[ar:كيتون]]