Sorbet: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Andri.h (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Stephensuleeman (bicara | kontrib)
k koreksi
Baris 1:
'''Serbat''' (Bubuk soda; Etimologi: Bahasa Turki dan Persia; [[Bahasa Turki|Turki]] şerbet, dari [[Bahasa Persia|Persia]] dan [[Bahasa Urdu|Urdu]] شربت,[[Bahasa Hindi|Hindi]] sharbat, dari [[bahasa Arab]] minuman sharba)

Di Indonesia '''serbat''' adalah [[minuman]] khas yang diramu dari bahan-bahan alami, laiknya [[jamu]]. Bedanya, jika jamu berasa [[pahit]], maka serbat ini berasa [[pedas]], karena pengaruh [[jahe]]. Bentuknya bundar sebesar [[koin]] Rp 100 dan berwarna coklat. AdaDi yangIndonesia mengatakanserbat serbatberkembang merupakansebagai perpaduan ramuan jamu [[Jawa]] dan [[Tiongkok]]. Ramuan Jawa ini terlihat pada jahe, [[kencur]], [[merica]], [[serai]], [[cabepuyang]], [[kemiri]], [[adas pulowaras]], dsb. Sedangkan ramuan dari Tiongkok terlihat pada bahan-bahan [[ganti]], [[waron]], [[mesoyi]], [[akar]], [[juankiong]], dan [[kayu legi]].
 
Serbat enak diminum dengan air hangat. Kala musim penghujan atau di daerah pegunungan, serbat banyak diminum untuk menghangatkan badan. Selain itu cocok juga untuk menghilangkan [[pegal|pegal-pegal]], [[perut kembung]], dan [[masuk angin]].
Baris 5 ⟶ 7:
{{minuman-indonesia-stub}}
 
== Lihat pula ==
* [[Es Italia]]
* [[Swizzels Matlow]] - produsen serbat terkemuka
* [http://www.york.ac.uk/res/sots/activities/itsagas.htm] untuk petunjuk bagaimana membuat serbat di negara-negara Barat
 
==References==
{{reflist}}
 
== Pranala luar ==
*[http://www.perseus.tufts.edu/cgi-bin/ptext?doc=Perseus%3Atext%3A2000.01.0026&query=head%3D%23160 On the Street Sale of Ginger-Beer, Sherbet, Lemonade,&C.], dari ''London Labour and the London Poor'', Volume 1, [[Henry Mayhew]], 1851; halaman-halaman berikutnya membahas biaya dan perolehan dari penjual serbat kaki lima.
 
 
{{DEFAULTSORT:Serbat}}
[[Kategori:Minuman Pakistan]]
[[Kategori:Istilah bahasa Arab]]
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
 
 
[[ar:شربت]]
[[de:Brausepulver]]
[[en:Sherbet]]
[[fa:شربت]]
[[ja:シャーベット]]
[[sr:Шербет]]
[[tr:Şerbet]]
[[ur:شربت]]