Kopi Robusta: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1:
{{Use dmy dates|date=Augustus 2011}}
'''Kopi Robusta''' merupakan keturunan beberapa spesies [[Tanaman kopi|kopi]], terutama Coffea canephora. Tumbuh baik di ketinggian 400-700 m dpl, temperatur 21-24° C dengan bulan kering 3-4 bulan secara berturut-turut dan 3-4 kali hujan kiriman. Kualitas buah lebih rendah dari [[Arabika]] dan Liberika.▼
{{Speciesbox|name=Kopi Robusta|image=Coffea canephora at Aanakkulam.jpg|image_caption=Berries of ''Coffea canephora''|genus=Coffea|species=canephora|authority=Pierre ex A.Froehner|synonyms=''Coffea robusta'' <small>L.Linden</small>}}
▲'''Kopi Robusta''' (nama Latin '''''Coffea canephora''''' atau '''''Coffea robusta''''') merupakan keturunan beberapa spesies [[Tanaman kopi|kopi]], terutama ''Coffea canephora''.
== Uraian ==
Tanaman ini memiliki sistem akar yang dangkal dan tumbuh menjadi pohon atau perdu hingga mencapai 10 meter. Masa berbunganya tidak teratur dan membutuhkan sekitar 10-11 bulan bagi buahnya untuk masak, hingga menghasilkan biji kopi yang diinginkan. Kopi robusta menghasilkan lebih banyak panen daripada jenis arabika, dan mengandung lebih banyak kafein, yakni 2,7% dibandingkan dengan arabika yang mengandung 1,5% saja.<ref>{{cite book|url=https://books.google.com/books?id=5JXBN7fqg0MC&pg=PA177|title=The Cultural History of Plants|page=177|author=Mark Nesbitt|publisher=Taylor & Francis|year=2005|accessdate=22 July 2011|isbn=978-0-203-02090-6}}</ref> Selain itu, robusta juga lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit,<ref name="DavironPonte2005">{{cite book|author1=Benoit Daviron|author2=Stefano Ponte|title=The Coffee Paradox: Global Markets, Commodity Trade and the Elusive Promise of Development|url=https://books.google.com/books?id=mwpAO0J9ojgC&pg=PA51|year=2005|publisher=Zed Books|isbn=978-1-84277-457-1|page=51}}</ref> sehingga membutuhkan lebih sedikit herbisida dan pestisida daripada perkebunan arabika.
== Persebaran ==
''C. canephora'' berasal dari hutan dataran tinggi di Ethiopia, yang juga tumbuh di bagian Afrika Tengah dan Afrika Barat, terbentang dari Liberia hingga Tanzania dan bagian selatan Angola. Tetumbuhan ini tidak dikenali sebagai spesies kopi hingga tahun 1897,<ref>{{Cite journal|last=Adolf,|first=Engler,|last2=Germany)|first2=Königlicher Botanischer Garten (Berlin,|last3=Germany)|first3=Königliches Botanisches Museum (Berlin,|date=1895–1918|title=Notizblatt des Königl. Botanischen Gartens und Museums zu Berlin|url=https://www.biodiversitylibrary.org/page/28795724#page/279/mode/1up|language=en|volume=bd.1 (1895–1897)}}</ref> seabad lebih setelah penemuan spesies Coffea arabica.<ref>{{Cite journal|last=von,|first=Linné, Carl|last2=Lars,|first2=Salvius,|date=1753|title=Caroli Linnaei ... Species plantarum|url=https://www.biodiversitylibrary.org/page/358191#page/184/mode/1up|language=en|volume=1}}</ref><ref>{{cite book|url=https://books.google.com/books?id=5JXBN7fqg0MC&pg=PA176|title=The Cultural History of Plants|page=176|author=Mark Nesbitt|publisher=Taylor & Francis|year=2005|accessdate=22 July 2011|isbn=978-0-203-02090-6}}</ref> Robusta juga dilaporkan telah diperkenalkan di Kalimantan, Polinesia Prancis, Kosta Rika, Nikaragua, Jamaika dan Antillen Kecil.<ref>{{Cite web|url=http://apps.kew.org/wcsp/namedetail.do?name_id=45464|title=World Checklist of Selected Plant Families: Royal Botanic Gardens, Kew|website=apps.kew.org|language=en-GB|access-date=2017-08-01}}</ref>
== Galeri ==
<gallery>
Berkas:Coffe Robusta.jpg|Kopi robusta dikeringkan
Berkas:Coffea canephora 2.JPG|Bunga kopi robusta
Berkas:Coffea canephora at Aanakkulam.jpg|Buah kopi robusta
</gallery>
== Catatan kaki ==
<references />
== Pranala luar ==
| |||