Hidangan Indonesia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi iOS |
||
Baris 68:
=== India ===
{{main|masakan India-Indonesia}}
Pengaruh India dapat diamati di Indonesia pada awal [[abad ke-4]]. Menyusul [[penyebaran Islam di Indonesia]], pengaruh [[Muslim]] [[Orang India|India]] masuk ke masakan Indonesia. Contohnya adalah [[martabak]] dan [[kari]] yang memengaruhi [[masakan Aceh]], [[masakan Minangkabau|Minangkabau]], [[masakan Melayu|Melayu]], dan [[masakan Betawi|Betawi]]. Beberapa hidangan Aceh dan Minangkabau seperti [[roti canai]], [[roti tisu]], [[nasi biryani]], [[teh tarik]], dan [[gulai]] [[kambing]] yang dilacak asal-usulnya berasal dari [[India]]. Contoh lainnya adalah [[ayam mentega]], [[idli|kedli kukus]], [[apem|kue apem]], [[kue putu]], [[putu mayang]], dan [[naan]].
=== Arab ===
{{main|Masakan Arab-Indonesia}}
| |||