Kayu manis: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k Perubahan kosmetik tanda baca |
||
Baris 70:
Kayu manis ini hanya dikenal di daerah Maluku (Ambon dan Pulau Seram). Kayunya termasuk jenis kayu lunak dan berwarna putih, dengan kulit batang dan akar mengandung minyak atsiri. Kulit batangnya berbau minyak kayu putih yang dalam perdagangan disebut dengan kulitlawan. Minyak kulit lawan umumnya dimanfaatkan untuk pengobatan sakit maag (gangguan pencernaan) dan penyakit kolera. Sampai saat ini minyak kulitlawan dijual dengan nama minyak lawang yang sering digunakan untuk obat gosok.
Tanaman kayu manis telah menyebar ke hampir seluruh negara tropis. Di Indonesia, ''Cinnamomum burmannii'' banyak terdapat di Sumatera Barat, Sumatera Utara, Jambi, Bengkulu, Jawab Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Maluku. ''Cinnamomun cassia'' banyak terdapat di Kebumen, Baturaden, dan Purwokerto. ''Cinnamomum cullilawan'' terdapat di Pulau Seram dan Ambon. Sedangkan, ''Cinnamomum zeylanicum'' terdapat di Pulau Ceylon (Sri Lanka). Hingga saat ini, Sri Lanka merupakan produsen kayu manis terbesar di dunia, disusul oleh Seychelles dan Republik Malagasy. Sementara itu, ''Cinnamomum cassia'' telah intensif dibudidayakan di Cina<ref>Suwarto
== Potensi Kayu Manis di Indonesia ==
Baris 145:
== Standar Nasional Kayu Manis ==
Syarat mutu kayu manis sesuai Standar Nasional Indonesia meliputi spesifikasi umum dan spesifikasi khusus. Spesifikasi umum meliputi<ref name=":1" />
1. Uji fisika/mekanik: Pengikisan
2. Uji mikrobiologi
3. Uji kimia: Kadar air, kadar abu, kadar pasir.
|