Soto Betawi: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika
LaninBot (bicara | kontrib)
k namun (di tengah kalimat) → tetapi
Baris 3:
 
== Sejarah ==
Istilah soto Betawi hadir dalam [[kuliner]] masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, namuntetapi bukan bearti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama [[Lie Boen Po]] di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri.
 
Banyak penjual soto pada masa tahun-tahun tersebut, biasanya menyebut dengan soto kaki Pak "X" atau sebutan lainnya. Istilah soto Betawi mulai menyebar menjadi istilah umum ketika penjual soto tersebut tutup sekitar tahun 1991.