Fenilalanina: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
←Mengalihkan ke Fenilalanina
Borgx (bicara | kontrib)
k Suntingan Hand15 (Pembicaraan) dikembalikan ke versi terakhir oleh Borgxbot
Baris 1:
{| id="bioChemInfoBox" align="right" border="1" cellspacing="0" cellpadding="3" style="margin: 0 0 0 0.5em; background: #FFFFFF; border-collapse: collapse; border-color: #C0C090;"
#redirect [[fenilalanina]]
! {{chembox header}} | '''{{PAGENAME}}'''
|-
| [[Nama sistematik]]
| Asam 2-amino-3-fenil-propanoat
|-
| Singkatan
| '''Phe<br/>F'''
|-
| [[Kode genetik]]
| '''UUU UUC'''
|-
| [[Rumus kimia]]
| C<sub>9</sub>H<sub>11</sub>NO<sub>2</sub>
|-
| [[Massa molekul]]
| 165,19 g mol<sup>-1</sup>
|-
| [[Titik lebur]]
| 283 °C
|-
| [[Massa jenis]]
| 1,29 g cm<sup>-3</sup>
|-
| [[Titik isoelektrik]]
| 5,5
|-
| [[Derajat kelarutan asam|p''K''<sub>a</sub>]]
| 2,20<br/>9,09
|-
| [[Nomor Registrasi CAS|Nomor CAS]]
| [63-91-2]
|-
| [[Kode SMILES|SMILES]]
| C1=CC=C(C=C1)CC(C(=O)O)N
|-
| align="center" colspan="2" | [[Berkas:L-phenylalanine-skeletal.png|130px|Chemical structure of Phenylalanine]][[Berkas:L-phenylalanine-3D-sticks.png|130px|Chemical structure of Phenylalanine]]
|-
| {{chembox header}} | <small></small>
|-
|}
</div>
 
'''Fenilalanin''' adalah suatu [[asam amino]] penting dan banyak terdapat pada makanan, biasa disingkat dengan '''Phe''' atau '''F''', yang bersama-sama dengan asam amino [[tirosin]] ([[Tyr]], [[Y]]) dan [[triptofan]] ([[Trp]], [[W]]) merupakan kelompok [[asam amino aromatik]] yang memiliki [[cincin benzena]].
 
Fenilalanin bersama-sama dengan [[taurin]] dan [[triptofan]] merupakan [[senyawa]] yang berfungsi sebagai penghantar atau [[penyampai pesan]] (''neurotransmitter'') pada [[sistem saraf]] [[otak]].
Dalam keadaan normal, fenilalanin diubah menjadi [[tirosin]] dan dibuang dari tubuh. Gangguan dalam proses ini (penyakitnya disebut [[fenilketonuria]] atau [[fenilalaninemia]] atau [[fenilpiruvat oligofrenia]], disingkat ''PKU'') menyebabkan fenilalanin tertimbun dalam [[darah]] dan dapat me[[racun]]i [[otak]] serta menyebabkan [[keterbelakangan mental]]. Penyakit ini diwariskan secara genetik: tubuh tidak mampu menghasilkan enzim pengolah asam amino fenilalanin, sehingga menyebabkan kadar fenilalanin yang tinggi di dalam darah, yang berbahaya bagi tubuh.
 
[[Aspartam]], yaitu [[pemanis buatan]] [[non kalori]] yang kini populer sebagai pemanis untuk [[minuman]] [[diet]], [[puding]] [[diet]], [[sereal]] dan [[minuman serbuk instan]] termasuk [[dipeptida]] turunan fenilalanin dengan tingkat kemanisan 220 kali [[gula tebu]].
 
{{Asam amino}}
 
[[Kategori:Asam amino]]
 
[[ar:فينيلألانين]]
[[bg:Фенилаланин]]
[[ca:Fenilalanina]]
[[cs:Fenylalanin]]
[[da:Fenylalanin]]
[[de:Phenylalanin]]
[[en:Phenylalanine]]
[[eo:Fenilalanino]]
[[es:Fenilalanina]]
[[fi:Fenyylialaniini]]
[[fr:Phénylalanine]]
[[he:פנילאלנין]]
[[hr:Fenilalanin]]
[[hu:Fenilalanin]]
[[it:Fenilalanina]]
[[ja:フェニルアラニン]]
[[ko:페닐알라닌]]
[[lb:Phenylalanin]]
[[lt:Fenilalaninas]]
[[lv:Fenilalanīns]]
[[nl:Fenylalanine]]
[[no:Fenylalanin]]
[[pl:Fenyloalanina]]
[[pt:Fenilalanina]]
[[ru:Фенилаланин]]
[[sr:Фенилаланин]]
[[sv:Fenylalanin]]
[[tr:Fenilalanin]]
[[uk:Фенілаланін]]
[[zh:苯丙氨酸]]