Buka menu utama

Perubahan

3.106 bita dihapus, 11 tahun yang lalu
←Mengalihkan ke Tirosina
#redirect [[tirosina]]
{| id="bioChemInfoBox" align="right" border="1" cellspacing="0" cellpadding="3" style="margin: 0 0 0 0.5em; background: #FFFFFF; border-collapse: collapse; border-color: #C0C090;"
! {{chembox header}} | '''{{PAGENAME}}'''
|-
| [[Nama sistematik]]
| Asam ''S''-2-amino-3-(4-hidroksi-
fenil)-propanoat
|-
| Singkatan
| '''Tyr<br/>Y'''
|-
| [[Kode genetik]]
| '''UAU UAC'''
|-
| [[Rumus kimia]]
| C<sub>9</sub>H<sub>11</sub>NO<sub>3</sub>
|-
| [[Massa molekul]]
| 181,19 g mol<sup>-1</sup>
|-
| [[Titik lebur]]
| 343°C
|-
| [[Massa jenis]]
| 1,456 g cm<sup>-3</sup>
|-
| [[Titik isoelektrik]]
| 5,66
|-
| [[Derajat kelarutan asam|p''K''<sub>a</sub>]]
| 2,24<br/>9,04<br/>10,10
|-
| [[Nomor Registrasi CAS|Nomor CAS]]
| [60-18-4]
|-
| [[Kode SMILES|SMILES]]
| Oc1ccc(CC(N)C(=O)O)cc1
|-
| align="center" colspan="2" | [[Berkas:L-tyrosine-skeletal.png|150px|Chemical structure of Tyrosine]][[Berkas:L-tyrosine-3D-sticks.png|120px|Chemical structure of {{PAGENAME}}]]
|-
| {{chembox header}} | <small></small>
|-
|}
 
 
'''Tirosin''' (dari [[bahasa Yunani]] ''tyros'', berarti ''keju'', karena ditemukan pertama kali dari keju) merupakan satu dari 20 asam amino penyusun protein. Ia memiliki satu gugus fenol ([[fenil]] dengan satu tambahan gugus [[hidroksil]]). Bentuk yang umum adalah <small>L</small>-tirosin (''S''-tirosin), yang juga ditemukan dalam tiga [[isomerisme|isomer struktur]]: para, meta, dan orto.
 
Pembentukan tirosin menggunakan bahan baku fenilalanin oleh [[enzim]] Phe-hidroksilase. Enzim ini hanya membuat para-tirosin. Dua isomer yang lain terbentuk apabila terjadi "serangan" dari [[radikal bebas]] pada kondisi oksidatif tinggi (keadaan stress).
 
== Fungsi biologi dan kesehatan ==
Dalam [[transduksi signal]], tirosin memiliki peran kunci dalam pengaktifan beberapa [[enzim]] tertentu melalui proses fosforilasi (membentuk fosfotirosin). Bagi manusia, tirosin merupakan prekursor [[hormon]] tiroksin dan triiodotironin yang dibentuk di [[kelenjar]] [[tiroid]], [[pigmen]] kulit [[melanin]], dan dopamin, norepinefrin dan epinefrin.
 
Tirosin tidak bersifat [[asam amino|esensial]] bagi manusia. Oleh [[enzim]] tirosin hidroksilase, tirosin diubah menjadi DOPA yang merupakan bagian dari manajemen terhadap penyakit [[Parkinson]].
 
Tanaman [[opium]] (''Papaver somniferum'') menggunakan tirosin sebagai bahan baku untuk menghasilkan [[morfin]], suatu [[alkaloid]].
 
== Biosintesis tirosin ==
 
Tirosin tidak dapat diproduksi sepenuhnya oleh hewan, meski jika fenilalanin mencukupi maka ia akan tersedia melimpah. Oleh tumbuhan dan sebagian besar mikroba tirosin dihasilkan dari prefenat, suatu senyawa perantara pada [[jalur shikimat]].
 
{{Asam amino}}
 
[[Kategori:Asam amino]]
 
[[ar:تيروزين]]
[[ca:Tirosina]]
[[cs:Tyrosin]]
[[da:Tyrosin]]
[[de:Tyrosin]]
[[en:Tyrosine]]
[[eo:Tirozino]]
[[es:Tirosina]]
[[fi:Tyrosiini]]
[[fr:Tyrosine]]
[[he:טירוזין]]
[[it:Tirosina]]
[[ja:チロシン]]
[[ko:티로신]]
[[lb:Tyrosin]]
[[lt:Tirozinas]]
[[lv:Tirozīns]]
[[nl:Tyrosine]]
[[pl:Tyrozyna]]
[[pt:Tirosina]]
[[ru:Тирозин]]
[[su:Tirosin]]
[[sv:Tyrosin]]
[[uk:Тирозин]]
[[zh:酪氨酸]]
3.726

suntingan