Tahu tek: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Mbaknez (bicara | kontrib)
Menambahkan subjudul "penyajian"
Mbaknez (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 8:
 
== Penyajian ==
Satu porsi tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang yang digunting kecil-kecil disajikan bersama guntingan lontong, kentangsedikit tauge, dan siraman bumbu petis, dilengkapi taburan kerupuk.
 
Dalam beberapa variasi yang ada di [[Jakarta]], penjual tahu tek juga menyediakan tahu [[telur]] yang dibuat dengan menggoreng tahunya bersama adonan telur. Ada juga variasi penyajian tahu tek menggunakan irisan kentang.
 
== Lihat pula ==
* [[Tahu lontong]]
*[[Ketoprak (makanan)|Ketoprak]]
 
== Pranala luar ==