Sapi potong: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:WhiteBull.jpg|jmpl|Sapi potong jantan muda dari biakan [[Blonde d'Aquitaine]]]]

'''Sapi potong''' adalah jenis sapi yang diternakkan untuk dimanfaatkan [[Daging sapi|dagingnya]] (berbeda dengan [[sapi perah]] yang dimanfaatkan susunya). Biasanya terdapat tiga tahapan utama dalam produksi daging sapi, yaitu tahap pengasuhan, penggembalaan dan pemberian pakan. Sapi potong yang masih berumur di bawah 1 tahun menghasilkan [[Daging sapi muda]] yang memiliki kualitas berbeda dengan daging sapi biasa. Selain dimanfaatkan dagingnya, sapi potong juga menghasilkan [[Kulit (produk hewan)|kulit]] dan bahan-bahan [[shampo]] juga [[kosmetik]].

 

== Lihat juga ==