Hidangan Indonesia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
menghilangkan tanda , (koma) dalam kalimat |
Rahmatdenas (bicara | kontrib) Menolak 2 perubahan teks terakhir (oleh Tamitawibisono) dan mengembalikan revisi 14740481 oleh HsfBot |
||
Baris 7:
[[Berkas:Made's Warung Nasi Campur.jpg|jmpl|Nasi dengan lauk-pauknya. Makanan masyarakat Indonesia sehari-hari]]
[[Berkas:Prasmanan 1.JPG|250px|jmpl|[[Prasmanan]], cara penyajian makanan indonesia dalam pesta]]
'''Masakan Indonesia''' adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat.<ref>{{cite web |title=About Indonesian food | date=6 September 2013 |publisher=SBS Australia| url=http://www.sbs.com.au/food/article/2008/07/01/about-indonesian-food |accessdate=26 August 2014 }}</ref> Kekayaan jenis masakannya merupakan cermin keberagaman [[budaya]] dan [[tradisi]] [[kepulauan Nusantara|Nusantara]] yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni, dan menempati peran penting dalam budaya nasional Indonesia secara umum. Hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan [[bumbu]] berasal dari rempah-rempah seperti
Pada dasarnya tidak ada satu bentuk tunggal "masakan Indonesia", tetapi lebih kepada, keanekaragaman masakan daerah yang dipengaruhi secara lokal oleh [[kebudayaan Indonesia]] serta pengaruh asing. Sebagai contoh, [[beras]] yang diolah menjadi [[nasi putih]], [[ketupat]] atau [[lontong]] (beras yang dikukus) sebagai makanan pokok bagi mayoritas penduduk Indonesia, namun untuk bagian timur lebih umum dikonsumsi [[sagu]], [[jagung]], [[singkong]], dan [[ubi jalar]]. Bentuk penyajian umum sebagian besar makanan Indonesia terdiri atas makanan pokok dengan lauk-pauk berupa [[daging]], [[ikan]] atau [[sayur]] di sisi [[piring]].
Sepanjang sejarahnya, Indonesia telah terlibat dalam perdagangan dunia berkat lokasi, dan sumber daya alamnya.
|