'''{{lang|fr|Sauvignon blanc}}''' adalah sebuah [[varietas anggur]] berkulit hijau yang berasal dari kawasan [[Bordeaux]], [[PerancisPrancis (wine)|PerancisPrancis]]. Anggur tersebut tampaknya mendapatkan namanya dari kata PerancisPrancis ''sauvage'' ("liar") dan ''blanc'' ("putih") karena asal muasalnya sebagai anggur asli di [[PerancisPrancis Barat Daya (kawasan wine)|PerancisPrancis Barat Daya]].<ref name="MacNeil pg 52">K. MacNeil ''The Wine Bible'' pg 52 Workman Publishing 2001 ISBN 1-56305-434-5</ref>
Sauvignon blanc biasanya ditanam di [[PerancisPrancis]], [[Chili (wine)|Chili]], [[Kanada (wine)|Kanada]], [[Australia (wine)|Australia]], [[Selandia Baru (wine)|Selandia Baru]], [[Afrika Selatan (wine)|Afrika Selatan]], [[Washington (wine)|Washington]] dan [[California (wine)|California]]. Beberapa Sauvignon blancs [[Dunia Baru (wine)|Dunia Baru]], biasanya dari California, juga disebut "Fume Blanc".
