Salah satu fungsi saraf kranialis adalah fungsinya yang memungkinkan kita untuk menelan dan berbicara.
=== Menelan ===
Ketika makanan atau minuman melewati bagian [[posterior]] dari [[lidah]], otot yang disarafi oleh saraf vagus (X) dan [[glosofaringeal]] (IX) akan mendorongnya ke bawah belakang menuju hipofaring, kemudian melewati sfingter cricofaringeal menuju [[esofagus]]. Bagian [[Nasofaring]] ditutupi oleh [[otot palatum]] yang disarafi oleh saraf vagus dan [[trigeminus]] (X, Vc), sedangkan [[tuba eustachius]] terbuka (X). Lubang laring menyempit seiring dengan elevasi dari seluruh tulang laring oleh semua otot yang menempel pada tulang yang berasal dari atas serta terbukanya [[sfingter cricofaringeal]] (X). Otot lidah yang disarafi oleh saraf [[hipoglossus]](XII) juga berperan penting dalam proses ini. Sebagian besar otot faring disarafi secara satu arah melalui saraf [[vagus]].<ref name="CN"/>
