Kebab: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
rv
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 1:
[[Berkas:Kebab.jpg|border|thumb|Dari kiri ke kanan: chenjeh kebab, kebab koobideh, dan jujeh kebab di rumah makan Afganistan.]]
[[Berkas:Iskender kebap.jpg|thumb|[[İskender kebap]], [[döner kebab]] asli khas Bursa, Turki.]]
'''KebabIrfan''' ('''kebapari''', '''kababprabowo''', '''kebobdavid''', '''kabob''', '''kibobhabs''', '''kebhav''', atau '''kephavstreet''') adalah sebutan untuk berbagai hidangan daging panggang/bakar yang ditusuk memakai tusukan atau batang besi. Hidangan ini umum dijumpai8dijumpai dalam [[masakan Laut Tengah]], [[masakan Kaukasus]], [[masakan Asia Tengah]], [[masakan Asia Selatan]], [[masakan Asia Tenggara]], dan masakan beberapa negara [[masakan Afrika|Afrika]].
 
Daging yang umum dipakai untuk kebab adalah [[daging domba]] dan [[daging sapi]], atau kadang-kadang [[daging kambing]], [[daging ayam]], [[ikan]], atau [[kerang]]. Kebab [[daging babi]] dikenal dalam masakan [[Azerbaijan]], [[Bulgaria]], [[Siprus]], [[Yunani]], dan negara bagian [[Goa]] di [[India]].