Revisi per 15 Agustus 2018 09.00 sunting 120.188.84.30 (bicara) S Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 14 September 2018 05.21 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Surfaktan''' merupakan molekul yang memiliki gugus polar yang suka [[air]] ([[hidrofilik]]) dan gugus non polar yang suka [[minyak]] ([[lipofilik]]) sekaligus, sehingga dapat mempersatukan campuran yang terdiri dari minyak dan air. Surfaktan adalah bahan aktif permukaan, yang bekerja menurunkan tegangan permukaan cairan, sifat aktif ini diperoleh dari siiiiiiinioijdifat ganda molekulnya. Bagian polar molekulnya dapat bermuatan [[Muatan listrik\|positif]], negatif ataupun netral, bagian polar mempunyai gugus [[hidroksil]] semetara bagian non polar biasanya merupakan rantai [[alkil]] yang panjang. Surfaktan pada umumnya [[sintesis\|disintesis]] dari turunan [[minyak bumi]] dan [[~~Limbah\|limbahnya~~limbah]]nya dapat mencemarkan [[lingkungan]], karena sifatnya yang sukar [[Degradasi\|terdegradasi]], selain itu minyak bumi merupakan sumber bahan baku yang tidak dapat diperbarui.<ref>{{Cite document \| title=Optimasi Sintesis Surfaktan Alkanolamida Dari Asam Laurat Dengan Dietanolamina Dan N-Metil Glukamina Secara Enzimatik \|author=Zuhrina, Masyithah \|url=http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/17135 \| postscript=<!--None-->}}</ref> == Penggunaan ==

Surfaktan: Perbedaan antara revisi