Saponin: Perbedaan antara revisi

 

'''Saponin''' adalah jenis senyawa kimia yang berlimpah dalam berbagai spesies tumbuhan. Senyawa ini merupakan [[glikosida]] [[amfipatik]] yang dapat mengeluarkan busa jika dikocok dengan kencang di dalam larutan. Busanya bersifat stabil dan tidak mudah hilang.

 

{{kimia-stub}}