Jahe: Perbedaan revisi

5 bita ditambahkan ,  3 tahun yang lalu
bisa
k (←Suntingan 139.194.79.80 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh 157.185.131.196)
Tag: Pengembalian
(bisa)
</ref>
}}
'''Jahe''' (''Zingiber officinale Rosc''), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama [[zingeron]].
 
Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata [[Yunani]] ''zingiberi'', dari [[Bahasa Sanskerta]], ''singaberi''.
Pengguna anonim