Revisi per 12 Januari 2018 21.42 sunting Mouche (bicara \| kontrib) 6.209 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 15 Januari 2018 08.23 sunting balikkan Mouche (bicara \| kontrib) 6.209 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 145: == Pemanfaatan == [[Berkas:Jagung kering 160316-57849 mms.JPG\|jmpl\|200px\|Mengangin-anginkan jagung di beranda rumah. [[Sumarorong, Mamasa\|Sumarorong]] ]] [[Berkas:Wholesale-Crispy-Corn-biscuit.jpg\|jmpl\|Cracker jagung. Produk alternatif lain adalah biscuit jagung dan butter cookies jagung.]] Produk utama jagung adalah [[bijian]]nya (''grain''). Bijian sebenarnya adalah [[buah]] dan [[biji]] yang menyatu. Massa bijian terbesar diisi oleh [[endosperma]] yang kaya oleh [[karbohidrat]]. Dari bijian yang dihasilkan, jagung menjadi sumber pangan pokok manusia ketiga setelah [[gandum]] dan [[beras]]/[[padi]]<ref>Saptoningsih. [http://widyatan.com/index.php/arsip/artikel/pengolahan-hasil-pertanian/119-diversifikasi-pangan-olahan-jagung Diversifikasi Pangan Olahan Jagung]. Laman BPPSDMP Kementerian Pertanian.Diakses 3 Juni 2015.</ref>. Bijian jagung dimanfaatkan sebagai [[pakan]] hewan, baik untuk [[unggas]] maupun ternak besar. Serapan terbesar di Indonesia sekarang adalah sebagai sumber pakan ternak. Olahan bijian juga diserap dalam [[industri pangan]], [[farmasi]], [[kosmetika]], dan [[teknik kimia\|industri kimia]].

Jagung: Perbedaan antara revisi