Spageti: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 16:
}}
 
'''Spageti''' (nama resmi: ''Spaghetti'' ; {{IPA-it|spaˈɡetti}}) adalah salah satu jenis [[pasta]] yang berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai [[Mi (makanan)|mie]] pada umumnya<ref name="dict">[http://dictionary.reference.com/browse/spaghetti spaghetti]. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House, Inc. (Diakses: 3 Juni 2008)</ref>. Ini adalah makanan pokok dalam [[Masakan Italia|masakan Italia]] tradisional. Karena berbentuk seperti mie, kebanyakan orang menyebutnya mie dari Italia meskipun banyak varian pasta lainnya yang berbentuk seperti mie. Seperti pasta lainnyapada umumnya, spageti terbuat dari gandum giling dan air. Spageti Italia terbuat dari semolina gandum durum, tetapi di tempat lain bisa dibuat dengan tepung jenis lain<ref name="nhg">{{cite web|url=http://www.bhg.com/recipes/ethnic-food/italian/how-to-make-spaghetti/|title=How to Make Spaghetti|publisher=Better Homes and Gardens}} Diakses tanggal 22 Desember 2014.</ref>.
 
Awalnya ukuran spageti sangat panjang, tetapi kemudian yang berukuran lebih pendek semakin populer selama paruh kedua abad ke-20 dan sekarang spageti paling banyak tersedia dalam ukuran panjang {{convert|25|-|30|cm|in|0|abbr=on}}. Beberapa varian hidangan pasta berasal dari pasta jenis ini sebagai dasar.