Spageti: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
{{inuse}}
{{Infobox prepared food
| name = Spageti
| image = [[File:Spaghettoni.jpg|250px]]
| caption = Spageti yang dalam proses pengeringan
| alternate_name =
| country = [[Italia]]
| region =
| creator =
| course =
| type = [[Pasta]]
| served =
| main_ingredient = [[Semolina]] atau [[tepung gandum]], [[air]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
[[Berkas:Spaghetti.jpg|thumb|Spageti polos tanpa saus yang telah direbus.]]
[[Berkas:Spaghetti-prepared.jpg|thumb|Spageti disajikan dengan [[saus tomat]] dan [[Parmigiano-Reggiano|keju Parmesan]].]]
'''Spageti''' (nama resmi: ''Spaghetti'' ; {{IPA-it|spaˈɡetti}}) adalah salah satu [[pasta]] berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai [[mie]] pada umumnya<ref name="dict">[http://dictionary.reference.com/browse/spaghetti spaghetti]. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House, Inc. (Diakses: 3 Juni 2008)</ref>. Ini adalah makanan pokok dalam [[Masakan Italia|masakan Italia]] tradisional. Seperti pasta lainnya, spageti terbuat dari gandum giling dan air. Spageti Italia terbuat dari semolina gandum durum, tetapi di tempat lain bisa dibuat dengan tepung jenis lain<ref name="nhg">{{cite web|url=http://www.bhg.com/recipes/ethnic-food/italian/how-to-make-spaghetti/|title=How to Make Spaghetti|publisher=Better Homes and Gardens}} Diakses tanggal 22 Desember 2014.</ref>.
Awalnya ukuran spageti sangat panjang, tetapi kemudian yang berukuran lebih pendek semakin populer selama paruh kedua abad ke-20 dan sekarang spageti paling banyak tersedia dalam ukuran panjang {{convert|25|-|30|cm|in|0|abbr=on}}. Beberapa varian hidangan pasta berasal dari pasta jenis ini sebagai dasar.
== Etimologi ==
''Spaghetti'' (dalam [[bahasa Indonesia|Indonesia]] ditulis ''spageti'') adalah bentuk kata jamak dari [[bahasa Italia]] ''spaghetto'', yang merupakan modifikasi dari kata ''spago'', yang berarti "tali tipis" atau "benang"<ref name="dict" />.
== Latar Belakang ==
Baris 12 ⟶ 34:
baca juga : [http://wrhphilosophers.blogspot.co.id/2017/11/how-to-cook-bagaimana-cara-memasak.html Bagaimana Cara Memasak Pasta atau spaghetti]
== Referensi ==
{{reflist}}
{{Pasta}}
|