Minuman keras: Perbedaan revisi

3 bita dihapus ,  2 tahun yang lalu
k
Bot: Perubahan kosmetika
(Menolak 7 perubahan teks terakhir dan mengembalikan revisi 12025784 oleh AABot)
k (Bot: Perubahan kosmetika)
{{Untuk|minuman keras yang berperisa manis dan lain-lain|Likeur}}
[[Berkas:spirituosen-im-supermarkt.jpg|thumbjmpl|Bagian penjualan minuman keras di supermarket.]]
[[Berkas:Liquor Still Frankfort 489226997.jpg|thumbjmpl|200px|[[Ketel distilasi]] [[wiski]].]]
'''Minuman keras''' (disingkat '''miras'''), '''minuman suling''', atau '''''spirit''''' adalah [[minuman beralkohol]] yang mengandung [[etanol]] yang dihasilkan dari [[penyulingan]] (yaitu, ber[[konsentrasi|konsentrasi lewat distilasi]]) ethanol diproduksi dengan cara [[fermentasi etanol|fermentasi]] biji-bijian, buah, atau sayuran.<ref>[http://www.britannica.com/eb/article-9106006/distilled-spirit Britannica Online Encyclopedia: distilled spirit/distilled liquor]</ref> Contoh minuman keras adalah [[arak]], [[vodka]], [[gin]], [[baijiu]], [[tequila]], [[rum]], [[wiski]], [[brendi]], dan [[soju]].
 
 
== Tata nama ==
[[Berkas:COLLECTIE TROPENMUSEUM Spiritusfabriek Tjomal in de Residentie Pekalongan Midden-Java TMnr 10014123.jpg|thumbjmpl|200px|Pabrik penyulingan minuman keras di [[Comal, Pemalang|Comal]], dekat [[Pekalongan]], [[Jawa Tengah]] sekitar 1930-1940.]]
"Minuman keras" merujuk minuman suling yang tidak mengandung tambahan gula dan memiliki setidaknya 20% [[alkohol berdasarkan volume]] (ABV). Minuman keras yang populer antara lain [[arak]], [[brendi]], [[brendi]] buah (juga dikenal sebagai ''[[eau-de-vie]]'' atau ''[[schnapps]]''), [[gin]], [[rum]], [[tequila]], [[vodka]], dan [[wiski]]. Dalam perundang-undangan di Indonesia, minuman beralkohol dengan kadar di atas 20 persen masuk ke dalam minuman beralkohol golongan C. Namun tidak disebutkan secara gamblang bahwa minuman beralkohol golongan C adalah miras.<ref>http://www.hukumonline.com/berita/baca/lt53a964787db9c/ruu-larangan-minuman-beralkohol-resmi-inisiatif-dpr</ref>