Buka menu utama

Perubahan

1 bita dihapus ,  1 tahun yang lalu
k
Bot: Penggantian teks otomatis (-Syaraf, +Saraf, -syaraf, +saraf)
[[Daging]] adalah bagian tubuh hewan yang menjadi makanan, seringkali merupakan [[otot tulang]] dan lemak yang terkait dengan otot tersebut, namun juga bisa termasuk jaringan dan organ tubuh. Bagi industri pertanian, "daging" mengerucut ke arah yang lebih sempit dan hanya mencakup beberapa jenis hewan saja yang dipelihara secara sengaja.
 
Terlepas dari gaya hidup [[vegan]] dan [[vegetarian]], [[pescetarian]] menghindari daging dan produknya selain dari ikan. Istilah ini masuk ke dalam kamus [[Merriam-Webster]] sejak tahun 1993.<ref name="Merriam-Webster (2009)">Merriam-Webster Online Dictionary. 2009. ''"pescatarian."'' [[Merriam-Webster|Merriam Webster, Inc]]. [http://www.merriam-webster.com/dictionary/pescatarian http://www.merriam-webster.com/dictionary/pescatarian]</ref> Pescetarian mengkonsumsi ikan berbasis pada kepercayaan bahwa ikan didapatkan dengan cara yang lebih baik dari daging ayam dan sapi yang [[peternakan pabrik|dipelihara secara industri]], di mana ayam dan sapi dikandangkan di tempat yang sempit dan diberi pakan yang tidak alami. Meski sebenarnya, dalam [[budi daya ikan]] pemeliharaan dilakukan dalam kondisi yang sama.<ref>{{cite web|url=http://www.farmsanctuary.org/issues/factoryfarming/fish/ |title=Factory Farming |publisher=Farm Sanctuary |date= |accessdate=2011-10-29}}</ref> Beberapa menjadi pescetarian karena ikan tidak memiliki [[sistem syarafsaraf]] yang sekompleks hewan darat. Beberapa pescetarian hanya mengkonsumsi ikan yang hanya [[perikanan tangkap|ditangkap di alam liar]].
 
=== Cara memasak ===