Tumpeng: Perbedaan antara revisi

 

 

'''Tumpeng''' adalah cara penyajian [[nasi]] beserta lauk-pauknya dalam bentuk [[kerucut]]; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa [[nasi kuning]], meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau [[nasi uduk]]. Cara penyajian nasi ini khas [[Jawa]] atau masyarakat [[Suku Betawi|Betawi]] keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat [[kenduri]] atau perayaan suatu kejadian penting. Meskipun demikian, masyarakat Indonesia mengenal kegiatan ini secara umum.