Revisi per 15 Juli 2017 07.04 sunting Dubaya (bicara \| kontrib) 513 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 29 November 2017 09.36 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 20: == Deskripsi == [[Berkas:Pical Sikai.JPG\|~~thumb~~jmpl\|''Pical sikai'', pecel tradisional [[Minangkabau]] di [[Bukittinggi]], [[Sumatera Barat]].]] [[Berkas:Pecel banyumas 160130-0275 rwg.JPG\|~~thumb~~jmpl\|Pecel [[Banyumas]] dengan banyak jenis sayuran, termasuk bunga [[kecombrang]] dan biji [[petai cina]] ]] Pecel merupakan makanan yang terdiri dari sayur yang direbus dan lauk yang dihidangkan dengan alas yang berbeda seperti piring lidi yang disebut ''ingke'', pincuk, atau tampah bambu sesuai ciri khas kota asal pecel. Sayuran yang dihidangkan antara lain [[kacang panjang]], [[taoge]], [[mentimun]], daun [[singkong]], dan daun [[kemangi]]. Bumbu sambal kacang yang disiramkan di atas pecel disebut [[sambal pecel]] yang terbuat dari campuran [[kencur]], [[gula merah]], [[garam]], [[cabai]], combrang, daun [[jeruk purut]] dan [[kacang tanah]] sangrai yang dicampur, ditumbuk, atau diulek.<ref name="Femina">{{cite web \|url =http://www.femina.co.id/kuliner/info.kuliner/nasi.pecel.jawa.timur/004/002/233

Pecel: Perbedaan antara revisi