Swift ikut menulis "Gorgeous" bersama produsernya [[Max Martin]] dan [[Shellback]].<ref name=":3">{{Cite web|url=https://listen.tidal.com/album/80219066|title=Gorgeous by Taylor Swift on TIDAL|date=20 Oktober 2017|website=''[[Tidal (service)|TIDAL]]''|access-date=20 Oktober 2017}}</ref> Lagu ini digambarkan sebagai sebuah lagu "pop yang ramah dengan radio".<ref name=":4" /> Secara lirik, lagu ini menggambarkan "pengejaran seorang cinta bunga yang menjengkelkan", yang Swift gambarkan sebagai seseorang yang "sangat menarik".<ref name=":0" /> Hugh McIntyre dari ''[[Forbes]]'' mengkarakterisasikan produksi lagu ini sebagai "secara serentak merupakan drum 808 dasar dan mencoba sesuatu yang mendorong electropop ke dalam wilayah yang lebih menarik dari yang biasanya [[Top 40]] lakukan."<ref>{{Cite web|url=https://www.forbes.com/sites/hughmcintyre/2017/10/20/taylor-swift-drops-new-single-gorgeous-from-upcoming-album-reputation/#2025ba95fdb8|title=Taylor Swift Drops New Single 'Gorgeous' From Upcoming Album 'Reputation'|last=McIntyre|first=Hugh|date=20 Oktober 2017|website=[[Forbes#Forbes.com|Forbes]]|access-date=20 Oktober 2017}}</ref> Maeve McDermott dari [[USA Today|''USA Today'']] menyamai chorus lagu ini dengan lagu [[Katy Perry]].<ref name=":1">{{Cite web|url=https://www.usatoday.com/story/life/entertainthis/2017/10/19/taylor-swift-gorgeous-new-single-arriving-midnight-friday-reputation/780370001/|title=Taylor Swift's 'Gorgeous' is her best new 'Reputation' single so far|last=McDermott|first=Maeve|date=20 Oktober 2017|website=[[USA Today]]|access-date=20 Oktober 2017}}</ref> Menurut ''[[Elle (majalah)|Elle]]'', pria yang disebutkan dalam lagu ini adalah aktor Inggris [[Joe Alwyn]], yang merupakan pacar Swift saat ini.<ref>{{Cite web|url=http://www.elle.com/culture/music/a13053421/taylor-swift-gorgeous-song-lyrics/|title=Taylor Swift's "Gorgeous" Song Lyrics Seem to Tell Her and Joe Alwyn's Love Story|last=Bailey|first=Alyssa|date=20 Oktober 2017|website=[[Elle (majalah)|Elle]]|access-date=20 Oktober 2017}}</ref> Lagu ini dikarang dalam kunci C mayor dengan tempo ketukan 92 kali per menit, serta vokal Swift menjangkau G<sub>3</sub> to C<sub>5</sub>.<ref>{{Cite web|url=http://www.musicnotes.com/sheetmusic/mtd.asp?ppn=MN0178954|title=Taylor Swift "Gorgeous" Sheet Music in C Major (transposable) - Download & Print|website=Musicnotes.com|access-date=21 Oktober 2017}}</ref>
