Kue bulan: Perbedaan antara revisi

 

 

'''Kue bulan''' ([[Hanzi]]: 月餅, [[pinyin]]: yuèbǐng) adalah penganan tradisional Masyarakat [[Tionghoa]] yang menjadi sajian wajib pada perayaan [[Festival Musim Gugur]] setiap tahunnya.<ref name="kuebulan">{{id}}[http://web.budaya-tionghoa.net/index.php/item/380-kue-bulan-mooncake KUE BULAN (Mooncake)], ''budaya-tionghoa.net''. 16-09-2016</ref> Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal dalam Bahasa [[Hokkian]]-nya, ''gwee pia'' atau ''tiong chiu pia''. Sedangkan dalam bahasa [[Hakka]] / Khek- nya, yaitu ''ngie̍t-piáng''. Kue bulan tradisional pada dasarnya berbentuk bulat, melambangkan kebulatan dan keutuhan. Namun seiring perkembangan zaman, bentuk-bentuk lainnya muncul menambah variasi dalam komersialisasi kue bulan.