Sambal: Perbedaan antara revisi

Sambal ini seringkali ditemukan di daerah [[Sumatera Selatan]], [[Bengkulu]] dan [[Lampung]]. Sambal ini terbuat dari fermentasi daging buah durian masak yang campur dengan cabai halus dengan tambahan bumbu lain seperti garam, penyedap rasa dan gula. Pada variasinya seringkali ditambahkan perasan jeruk purut. sambal ini dapat disajikan sebagai [http://resepidea.com/resep-sambal-matah-asli-bali/ sambal matah] ataupun masak sebagai pelengkap makan.