Bakpao: Perbedaan revisi

7 bita dihapus ,  2 tahun yang lalu
tidak ada ringkasan suntingan
k (Bot: Perubahan kosmetika)
[[Berkas:{{Chinese|pic=Bakpao.jpg|300px|thumb|right|piccap=Bakpao beserta tempat kukusan]]|s=包子|t=|p=bāozi|j= |l=|vie=}}
'''[[Bak Paoh, Jaya, Aceh Jaya|Bakpao]]''' ([[Hanzi]]: 肉包, [[Bahasa Hokkien|hokkian]]: ''bakpao'', [[hanyu pinyin]]: ''roubao'') merupakan makanan [[tradisional]] Tionghoa. Dikenal sebagai ''bakpao'' di [[Indonesia]] karena diserap dari [[bahasa Hokkian]] yang dituturkan mayoritas orang [[Tionghoa]] di Indonesia. ''Pao'' itu beratiberarti "bungkusan", dan ''bak'' itu artinya [[daging]], jadi ''bakpao'' berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa [[Hakka]] / Khek yaitu " Nyukppao''nyukppao'' / Yugppao "''yugppao'' yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus "daging berbungkus.
 
Bakpao sendiri berarti harfiah adalah ''baozi'' yang berisi [[daging]]. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah [[daging babi]]. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti [[daging ayam]], sayur-sayuran, [[serikaya]] manis, selai [[kacang]] [[kedelai]], [[kacang azuki]], [[kacang hijau]], dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi [[daging]] [[ayam]] dinamakan ''kehpao''.
{{makanan-stub}}
{{Masakan Indonesia}}
 
[[Kategori:Masakan Tionghoa]]
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]
40.380

suntingan