Revisi per 12 Februari 2008 18.31 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.515 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 5 Maret 2008 07.12 sunting balikkan Borgxbot (bicara \| kontrib) 259.487 suntingan k Robot: Cosmetic changes Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[~~Image~~Berkas:Various grains.jpg\|thumb\|[[Havermut]], [[gandum hitam]], dan beberapa produk olahannya.]] '''Serealia''' ([[Bahasa Inggris]]: ''cereal''), dikenal juga sebagai '''sereal''' atau '''biji-bijian''' merupakan sekelompok [[tanaman]] yang ditanam untuk dipanen biji/bulirnya sebagai sumber [[karbohidrat]]/[[pati]]. Di [[Malaysia]] disebut sebagai '''bijirin'''. Baris 99: == Pembudidayaan == [[~~image~~Berkas:040719_172_dorset_marnhull.jpg\|thumb\|220px\|Ladang [[gandum]] di [[Dorset]], [[England]].]] Meskipun setiap spesies memiliki keistimewaan, pembudidayaan semua serealia adalah sama. Semua adalah [[tanaman semusim]]; yang berarti satu kali tanam, satu kali panen. Gandum (''wheat''), rye (gandum hitam, umumnya untuk makanan ternak), triticale, havermut, dan jelai (yang digunakan untuk pembuatan bir), serta ''spelt'' (gandum yang cocok untuk dijadikan tepung berkualitas tinggi) adalah serealia musim dingin. Tanaman-tanaman serealia tersebut tumbuh baik di daerah beriklim sedang dan tidak sanggup tumbuh di cuaca panas (kurang lebih 30 [[Celsius\|°C]] meskipun daya adaptasinya bervariasi tergantung spesies dan varietasnya. Serealia musim tidak memerlukan perlakuan musim dingin ([[vernalisasi]]). Jelai dan gandum hitam adalah tahan kondisi ekstrem dan mampu tumbuh di daerah musim dingin yang panjang seperti di wilayah [[subarktik]] dan [[Siberia]]. Gandum merupakan serealia yang paling populer di daerah iklim sedang dan padi merupakan serealia yang paling populer di daerah tropika. Kebanyakan serealia musim dingin tidak tumbuh di daerah tropis. Beberapa dapat tumbuh di dataran tinggi yang lebih dingin, yang memungkinkan untuk melakukan beberapa kali penanaman dalam setahun. == Lembaga-lembaga penelitian == Karena nilai kepentingannya bagi kehidupan manusia, banyak didirikan lembaga penelitian yang mendalami semua aspek serealia. === Padi === [[IRRI]], internasional [[Balitpadi]], nasional === Jagung dan gandum === [[CIMMYT]] [[Balitjas]], juga sorgum. === Sorgum === [[ICRISAT]], juga milet mutiara dan milet jari. Baris 123: [http://www.hgca.com/ Situs web ''Homegrown Cereals Authority''] Tanggal Akses= 8/9/2006 *[http://www.balitserealia.com/index.html Situs Balitserealia] [[Kategori:Tumbuhan]]

Serealia: Perbedaan antara revisi