Pukis: Perbedaan revisi

3 bita dihapus ,  3 tahun yang lalu
k
Bot: Perubahan kosmetika
k (menghapus Kategori:Masakan Indonesia; menambahkan Kategori:Kue Indonesia menggunakan HotCat)
k (Bot: Perubahan kosmetika)
[[Berkas:Pedagang pukis bikang.jpg|thumb|250px|right|Rak kaca penjual pukis dan bikang di Jakarta]]
 
'''Pukis''' adalah sebuah kue khas [[Indonesia]]. Kue ini dibuat dari adonan [[telur]], [[gula]] pasir, [[tepung terigu]], [[ragi]] dan [[santan]]. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue [[wafel]]. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan [[coklat butir]], [[keju]], selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau [[kacang]].
 
Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima di Indonesia. Dan karena mudah dijumpai kue ini jarang disajikan pada pesta-pesta.
{{makanan-stub}}
https://www.youtube.com/watch?v=aVfnotf698A
 
[[Kategori:Kue Indonesia]]
 
https://www.youtube.com/watch?v=aVfnotf698A