Revisi per 1 April 2014 17.46 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 55.956 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Januari 2017 20.04 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:Salami aka.jpg\|thumb\|200px\|Salami]] '''Salami''' merupakan sebuah makanan [[sosis]] yang biasanya terbuat dari daging [[sapi]] atau [[babi]]. Orang Italia memakai campuran daging sapi dengan daging babi dan lemak serta bumbu rempah. Bentuknya lebih kecil dari daging asap. Diameternya sekitar 6 cm dan warnaya cokelat kemerahan dengan bintik-bintik lemak berwarna putih. Kini, daging olahan ini memakai campuran daging sapi saja. Dijual dalam bentuk irisan. Bisa dipakai utnuk isian sandwich, topping [[pizza]], sup atau hidangan lainnya. Bahan tambahan salami setelah [[sapi]]/[[babi]] antara lain ialah [[garam]], [[merica]], [[bawang]] dan [[cuka]]. Baris 7: {{commons category}} * [http://www.italianmade.com/foods/cat18.cfm DOP Cured Meats] * [http://www.sossai.net/salumi/salumicasalinghi.htm Salumi casalinghi (Italian recipes, ''in Italian'')] * [http://food.detik.com/read/2009/11/24/115039/1247695/312/apa-itu-beef-salami Detik.com] {{daging}}

Salami: Perbedaan antara revisi