Soto Betawi: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Soto betawi.jpg|right|thumb|Soto Betawi]]

'''Soto Betawi''' merupakan [[soto]] yang populer di daerah [[Jakarta]]. Seperti halnya [[soto Madura]] dan [[soto sulung]], soto Betawi juga menggunakan [[jeroan]]. Selain jeroan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti [[mata]], [[testis|terpedo]], dan juga [[hati]].

 

== Sejarah ==

Banyak penjual soto pada masa tahun-tahun tersebut, biasanya menyebut dengan soto kaki Pak "X" atau sebutan lainnya. Istilah soto Betawi mulai menyebar menjadi istilah umum ketika penjual soto tersebut tutup sekitar tahun 1991.

 

 

 

{{makanan-indonesia-stub}}