Berondong: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 1:
[[Berkas:Popcorn02.jpg|thumb|200px|Berondong jagung.]]
 
'''Berondong''' ([[bahasa Sunda]]: ''borondong'', [[bahasa Jawa]]: ''brondong'') adalah jenis [[penganan]] dari [[Buah#Buah_padi_Buah padi .28caryopsis.29|bijian]] [[serealia]] yang dipanaskan hingga meletup (mengembang atau "mekar"). Berondong yang paling umum dibuat dari bijian jagung (populer sebagai '''''popcorn''''' ), tetapi juga dapat dibuat dari beberapa serealias lain, seperti [[padi]] ([[gabah]] maupun [[nasi]] kering) dan bayam biji (''Amaranthus''). Berondong yang terbuat dari nasi kering biasanya dicetak berbentuk persegi dan diberi pemanis. Di beberapa tempat di Jawa penganan ini disebut sebagai ''jipang manis''.
 
== Proses ==
Baris 10:
Pembuatan berondong dari nasi kering tidak melibatkan peletupan, tetapi pengembangan dilakukan secara [[penggorengan]].
 
[[FileBerkas:Brondong jipang Pj IMG-20160314-WA0002.jpg|thumb|180px|Berondong jipang]]
== Cara memasak ==
Walaupun dalam jumlah kecil dapat dimasak dalam ketel di atas kompor, penjualan komersial berondong jagung menggunakan mesin berondong jagung yang dirancang khusus, yang ditemukan di [[Chicago]], [[Illinois]], oleh [[Charles Cretors]] pada tahun 1885.
 
== Arti konotatif ==
Istilah berondong atau brondong dalam bahasa Indonesia keseharian (kolokial) berarti juga laki-laki muda atau laki-laki yang masih di bawah umur ([[remaja]]).