Daun bawang: Perbedaan revisi

371 bita ditambahkan ,  12 tahun yang lalu
perbaiki redaksi, ganti kategori
k (Robot: Cosmetic changes)
(perbaiki redaksi, ganti kategori)
| genus = [[Allium]]
}}
 
[[Berkas:Spring onion.jpg|thumb|250px|Chopped spring onion]]
 
'''Daun bawang''' merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak [[telur (makanan)|telur]], sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada [[soto]].
 
Daun bawang sebenarnya istilah umum yang dapat terdiri dari spesies yang berbeda. Jenis yang paling umum dijumpai adalah [[bawang daun]] (''Allium fistulosum''). Jenis lainnya adalah ''A. ascalonicum'', yang masih sejenis dengan [[bawang merah]]. Kadang-kadang [[bawang prei]] juga disebut sebagai daun bawang.
'''Daun bawang''' banyak di gunakan dalam masakan indonesia misalnya dalam martabak [[telur (makanan)|telur]], bahkan sebagai bagian dari sop tidak hanya wanginya yang menarik tapi juga sebagai penambah rasa dalam makanan.
 
== Lihat pula ==
{{tumbuhan-stub}}
 
[[Kategori:TumbuhanAlliaceae]]
[[Kategori:Bumbu]]
[[Kategori:Bahan makanan]]
30.479

suntingan